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[发明专利]一种新型不锈钢锅-CN201710813616.4在审
发明人：叶伟东 -专利权人：江门市盈隽实业有限公司
申请日： 2017-09-11 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型不锈钢锅，包括锅盖、锅体、外层锅体、内层锅体、外罩、隔热保温层，所述锅体上罩扣锅盖，所述锅体包括外层锅体、内层锅体，外层锅体为不锈钢材质，外层锅体内侧设置内层锅体，内层锅体为不锈钢材质，所述外层锅体、内层锅体密封设置，外层锅体、内层锅体之间设有中部空间，中部空间为真空结构，所述锅盖外侧设有外罩，外罩内侧设置隔热保温层，隔热保温层密封罩扣在锅体的内层锅体上。
一种新型不锈钢

[实用新型]锅体与烹饪器具-CN201821046358.8有效
发明人：许晶羽;王本新;刘日贵 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2018-06-29 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A47J36/02 文献下载
摘要：本申请提供了一种锅体与烹饪器具。该锅体包括内层锅和贴合设置在内层锅外表面的外层锅，内层锅由不锈钢板材形成，外层锅由铝合金板材形成，内层锅和外层锅一体拉伸成型。该锅体由不锈钢板材和铝合金板材通过一体拉伸成型，形成不锈钢的内层锅和铝合金的外层锅，内层锅的耐腐蚀性较好，外层锅的导热性较好，使得锅体同时具有较好的耐腐性和导热性；并且，该锅体的内层锅和外层锅采用一体拉伸成型，内层锅和外层锅不容易分离，使得该锅体的质量较稳定，可靠性较高。在本申请的优选实施方式中，该锅体还包括陶化液层，该陶化液层可以缓解甚至避免不锈钢层的内层锅与食物接触时发生的泛彩问题。
内层锅锅体外层锅一体拉伸成型导热性不锈钢板材铝合金板材烹饪器具化液优选实施方式不锈钢层耐腐蚀性食物接触贴合设置铝合金耐腐性泛彩不锈钢申请缓解

[实用新型]双层锅-CN201520711553.8有效
发明人：秦四刚 -专利权人：日照市东港区文博黑陶工艺品厂
申请日： 2015-09-15 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种双层锅，涉及一种厨房用具。包括外层锅体（1）、内层锅体（2）和锅盖（3），所述的锅盖（3）与内层锅体（2）的锅口大小匹配，盖在内层锅体（2）上端的锅口处；所述的内层锅体（2）套设在外层锅体（1）内，内层锅体（2）的锅口覆盖在外层锅体（1）的锅口处，内层锅体（2）与外层锅体（1）之间设置有空腔；所述的外层锅体（1）的底部设置有进火孔（4），侧壁设置有排气孔（5）。
双层

[实用新型]全自动旋转炒菜机-CN201620181369.1有效
发明人：张俊平 -专利权人：北京新兴荣福厨房设备有限公司
申请日： 2016-03-09 - 公布日： 2016-09-07 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动旋转炒菜机，包括锅体、控制柜a、控制柜b、锅体纵向旋转组件与锅体水平旋转组件，锅体由外层锅体与内层锅体构成，在内层锅体中设有搅拌叉，在内层锅体的内壁表面涂附有聚四氟乙烯涂层；锅体纵向旋转组件包括左侧轴、左侧轴旋转齿轮组、右侧轴、右侧轴旋转齿轮组；锅体水平旋转组件由锅体旋转电机、以及锅体旋转拖轮构成，锅体旋转拖轮设置在内层锅体的底部表面。本实用新型通过在内层锅体内壁面上涂附的聚四氟乙烯涂层，可防止菜肴在翻炒过程中粘在内层锅体表面，由于通过聚四氟乙烯涂层便于对内层锅体进行清洗，还可以避免在内层锅体的内壁面上滋生细菌，不会形成食品安全隐患。
全自动旋转炒菜

[发明专利]真空热超导锅-CN201410350417.0在审
发明人：程长青 -专利权人：程长青
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2016-01-27 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明一种真空热超导锅由内层锅体、外层锅体、排气装置、导热工质和锅把手组成；内层锅体和外层锅体的制作材料是金属。外层锅体包裹于内层锅体外，内层锅体的上端与外层锅体的内壁叠合密封焊接后，内层锅体与外层锅体之间的空间是一个真空腔；真空腔添加适量的对应导热工质。外层锅底部局部加热，内层锅体整体都可以导热散热，热管式导热散热速度快，散热面积大，内层锅底做饭、熬粥、炒菜也不会糊锅底。内外层锅体间的真空腔在外层锅底有热源加热时，可以快速导热散热；在外层锅底无热源加热时，真空腔能有效增加保温效果。
真空超导

[实用新型]一种智能烹饪装置的双层锅体-CN201620150753.5有效
发明人：张岩;周文晓;陈昊爽;武帅 -专利权人：合肥道卓科技有限公司
申请日： 2016-02-29 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种智能烹饪装置的双层锅体，锅体上下分别由法兰、底轴连接固定，锅体由内层锅体和外层锅体构成；所述内层锅体的内壁冲压出均布的凸起，同时涂覆有不粘层；所述外层锅体采用耐高温聚合物材质，形状与内层锅体相匹配；所述内层锅体与外层锅体之间形成封闭的夹层，夹层内为抽真空或空气隔绝；所述外层锅体的内壁涂有反射涂层，可将内层锅体外壁辐射的热量反射回内层锅体上。本实用新型的双层锅体之间为空气隔绝或抽真空，不直接接触，外层锅体向外散发的热量少，提高热量利用效率，使内层锅体维持稳定的温度；系统内部的温升减小，其他器件的性能及使用寿命得到保障。
一种智能烹饪装置双层

[实用新型]真空热超导锅-CN201420405959.9有效
发明人：程长青 -专利权人：程长青
申请日： 2014-07-23 - 公布日： 2014-11-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型一种真空热超导锅由内层锅体、外层锅体、排气装置、导热工质和锅把手组成；内层锅体和外层锅体的制作材料是金属。外层锅体包裹于内层锅体外，内层锅体的上端与外层锅体的内壁叠合密封焊接后，内层锅体与外层锅体之间的空间是一个真空腔；真空腔添加适量的对应导热工质。外层锅底部局部加热，内层锅体整体都可以导热散热，热管式导热散热速度快，散热面积大，内层锅底做饭、熬粥、炒菜也不会糊锅底。内外层锅体间的真空腔在外层锅底有热源加热时，可以快速导热散热；在外层锅底无热源加热时，真空腔能有效增加保温效果。
真空超导

[发明专利]一种蒸煮炊具-CN201710767095.3在审
发明人：李长鸣 -专利权人：李长鸣
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蒸煮炊具，包括外层锅体、内层锅体和支撑架，所述内层锅体的外径小于所述外层锅体的内径，所述内层锅体的底部设有孔隙，内层锅体的上锅沿设有锅把手，所述支撑架上有多个高度不同的承接台，所述锅把手放置于承接台上；内层锅体的深度小于外层锅体的深度。
内层锅体外层锅体锅把手支撑架炊具蒸煮佐料自动分离承接台锅沿汤汁用餐承接食用

[实用新型]一种特殊耐高温锅具-CN201621478412.7有效
发明人：周建兰 -专利权人：惠州市博罗至诚化工有限公司
申请日： 2016-12-30 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种特殊耐高温锅具，包括内层锅体、外层锅体和安装在内层锅体上的锅把手；所述的内层锅体的设置为圆底锅形状，其外层底部设置有耐高温涂层；而所述的外层锅体则设置为平底锅形状，其外层底部设置有耐高温涂层；所述的外层锅体安装在内层锅体的底部。本实用新型的锅具由内外层锅体构成，内层锅体为圆底锅，炒菜时不妨碍搅拌，而外层锅体则设置成平底锅，这样又不妨碍锅具的放置，内外层锅体的设置使其使用更加的方便。
一种特殊耐高温

[实用新型]一种不易粘锅底的双层锅具-CN202121115730.8有效
发明人：陈文明;陈雅露 -专利权人：湖南智创科教设备有限公司
申请日： 2021-05-24 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种不易粘锅底的双层锅具，涉及厨房炊具技术领域，包括锅体本身和支座，锅体本身设置在支座上，锅体本身包括外层锅体以及内嵌于外层锅体的内层锅体，内层锅体的锅口内径略小于外侧锅体的锅口内径，内层锅体的锅底内径小于锅口内径，内层锅体的深度小于外层锅体的深度，内层锅体与外层锅体的锅口相接，从而使内、外锅体之间形成一个可注水的夹层空间；内层锅体在侧壁上设置有多个与夹层空间相通的通气孔，每个通气孔都连接有一根蒸汽导管，蒸汽导管的一端连接通气孔，另一端延伸至内层锅体中；外层锅体的底部设置有加热装置。
一种不易锅底双层

[发明专利]一种改进的不粘锅-CN201210365906.4无效
发明人：胡玲玲 -专利权人：胡玲玲
申请日： 2012-09-28 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种改进的不粘锅，包括锅体和锅柄，其特征在于：锅体包括内层锅体和外层锅体，内层锅体和外层锅体底部之间设有过渡层，内层锅体的内表面均匀分布着连通油槽，连通油槽的上表面附着有不粘锅涂层，连通油槽的下表面设有小凸点本发明的优点是：内层锅体和外层锅体的底部之间设有过渡层，加厚了锅底的厚度，使得锅的受热比较均匀，内层锅体内涂有不粘锅涂层，可以有效的阻止黏锅底；内层锅体和过渡层采用陶瓷制成，有效的减缓了传热的速度。
一种改进不粘锅

[实用新型]烹饪器具-CN201721027551.2有效
发明人：柯伯彬;易志方 -专利权人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
申请日： 2017-08-16 - 公布日： 2019-02-19 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种烹饪器具，包括锅体，锅体包括：内层锅；外层锅，外层锅套设在内层锅外，内层锅的第一锅沿和外层锅的第二锅沿之间形成连接缝隙；钎焊层，钎焊层设置在连接缝隙内以紧固连接内层锅和外层锅；内层锅的第一锅沿的边缘向外层锅的一侧弯折或弯曲延伸形成扣合结构以使内层锅的第一锅沿扣在钎焊层上而防止内层锅与钎焊层脱开；或者外层锅的第二锅沿的边缘向内层锅的一侧弯折或弯曲延伸形成扣合结构。本实用新型解决了现有技术中锅体的内层锅的锅沿和外层锅的第二锅沿处的焊缝的抗拉强度小，而使锅体在外力冲击作用时，易在内层锅的锅沿和外层锅的第二锅沿处发生松脱现象的问题。
锅沿内层锅外层锅钎焊层锅体本实用新型扣合结构连接缝隙烹饪器具弯曲延伸弯折紧固连接外层锅套外力冲击焊缝脱开松脱向内

[实用新型]导管蒸汽锅-CN200620118904.5无效
发明人：罗志军 -专利权人：罗志军
申请日： 2006-05-31 - 公布日： 2007-10-17 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：该锅是在外层锅体(1)的内侧有一内层锅体(2)，内层锅体(2)的锅壁下方有孔(10)，蒸汽导管(5)与孔(10)相连接，内、外层之间的夹层(3)与内层锅体(2)由蒸汽导管(5)贯通。做成外层锅体(1)、内层锅体(2)，蒸汽导管(5)、注水管(4)。将蒸汽导管(5)与内层锅体(2)上的孔(10)连接，又将外层锅体(1)与内层锅体(2)上的凸边(8)连接，再将注水管(4)从凸边(8)上的孔插入夹层(3)中，并与凸边(8)相连接，安上浮标即成。
导管蒸汽

[发明专利]一种双层吊装式卤制锅-CN202310360483.5在审
发明人：黄明;黄继超;黄天然;孙京新 -专利权人：南京黄教授食品科技有限公司
申请日： 2023-04-06 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本发明公开一种双层吊装式卤制锅，包括锅本体及卤制架；所述的锅本体包括内层锅体和外层锅体，且所述内层锅体的内部光滑，内层锅体中放置有卤水佐料，所述的锅本体上端还铰接安装有密封锅盖。本发明的锅本体为双层锅体结构，包括内层锅体和外层锅体，且相应将加热装置设置在两个锅体之间，内部的内层锅体表面光滑无任何结构设置，能够保证锅体内部无任何卫生死角，且更换卤水佐料时，卫生清扫等也十分方便。
一种双层吊装卤制

[发明专利]一种复合锅具、制备方法及成型模具-CN201510007048.X有效
发明人：杨茜;杨永顺;虞跨海;郭俊卿;陈拂晓 -专利权人：河南科技大学
申请日： 2015-01-07 - 公布日： 2017-07-07 - 主分类号： A47J36/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种复合锅具、制备方法及成型模具，该复合锅具包括锅体，所述锅体包括内层锅体和外层锅体，所述外层锅体上表面设有一个以上的腔大口小的凹槽，内层锅体下表面具有与所述凹槽数量及形状适配的凸块，所述凸块嵌入凹槽内，使内层锅体与外层锅体紧密贴合并固定连接。本发明的复合锅具，凸块嵌入凹槽内使内层锅体与外层锅体紧密贴合并固定连接，凸块与凹槽形成榫接结构，大大提高了内层锅体与外层锅体的连接强度，锅具整体具有良好的结构稳定性，不易变形和脱层，提高了锅具的质量和使用寿命
一种复合制备方法成型模具

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